موقعك الحالي:صفحة رئيسية>المنتجات
Contribute to ziyouzhiyz/ar development by creating an account on GitHub.
Read Moreسِمولینا (به انگلیسی: semolina) یا آرد سبوس فراوردهای حاصل از آسیاب گندمی خاص به نام گندم دوروم است. سمولینا ماده اولیه اصلی برای تولید ماکارونی و دارای رنگدانههای طبیعی زرد رنگ و آنتیاکسیدانهایی است. مقادیر فراوانی ویتامین، پروتئین، املاح و مواد مغذی مفید را داراست که افزایش کیفیت محصولات خمیری، که با آن تولید میگردند را سبب میشود. نام این آرد از ریشه کلمه ایتالیایی semola به معنی سبوس گرفته شدهاست که آن نیز از کلمه simila نشات یافتها
Read Moreبررسی اثرات استفاده از آرد نول، سمولینا و نسبت های مخلوط آنها بر ویژگی کیفی ماکارونی تولیدیسمولینا و نسبت های مخلوط آنها بر ویژگی کیفی ماکارونی تولیدی
Read Moreسِمولینا یا آرد سبوس فراوردهای حاصل از آسیاب گندمی خاص به نام گندم دوروم است. سمولینا ماده اولیه اصلی برای تولید ماکارونی و دارای رنگدانههای طبیعی زرد رنگ و آنتیاکسیدانهایی است.
Read Moreو از اهداف اصلی آن افزایش توان تولید محصولاتی در بالاترین سطح کیفیت و توسعهی فرهنگ مصرف غذای سالم است. در همین راستا به ارائهی توضیحی اجمالی در رابطه با سمولینا و ارزش غذایی آن میپردازیم.
Read Moreوقتی آرد از انواع نرمتر گندم درست بشود رنگش سفید است. در این حالت نام صحیح آن آرد است نه سمولینا زیرا سمولینا فقط از گندم دوروم درست می شود. در ایالات متحده آمریکا بلغور زبرتری که از انواع نرمتر گندم گرفته می شود به فارینا یا نام تجاری
Read Moreسمولینا محصول فرایند آسیابانی گندم دوروم میباشد، که جهت تهیه انواع ماکارونی مورد استفاده قرار میگیرد. سمولینا، مشتق شده از کلمه ایتالیائی سمولا میباشد که در زبان لاتین به آن سیمیلا نیز میگویند.
Read Moreسمولینا، آرد درشت تهیه شده از گندم سخت است. آرد تهیه شده از گندم دوروم به بلغور معروف است و در سراسر جهان در تهیه نان، ماکارونی و فرنی استفاده می شود. این آرد تیره تر و طلایی تر از آرد همه منظوره ...
Read Moreنگاه میل به تولید و سمولینا آشنایی با انواع آرد و کاربرد آنها - مجله تصویر ... آرد سمولینـا برای تولید ماکارونی استفاده می شود و به دلیل داشتن رنگدانه بتاکاروتن رنگ زرد کهربایی دارد.
Read Moreخط تولید آرد سمولینا آرد سمولینا که از گندم دورومر بدست می آید که گندمی سخت به رنگ شیشه ای بوده و عمده مصرف آن در تولید ماکارونی می باشد این ارد به علت آزاد کردن تدریجی انرژی خاصیت رژیمی دارد. از آنجا که آرد سمولینا بسیار درشت تراز
Read Moreالصين -تشنغ تشو -المنطقة الوطنية للتنمية الصناعية للتكنولوجيا المتطورة، جادة العلوم رقم 169.